1953年「長田澱粉製造所」からスタートして創業70年。変わりゆく時代に応じた最先端の技術を開発することで、安心安全な製品を恒常的に提供し、社会発展に貢献し続けています。また、様々な事業領域をもつ企業でグループが構成されているため高い収益性を誇ります。

※エイチビィアイ（株）は創業87周年。

■小麦でん粉・小麦たん白分野の国内製造トップシェア ※長田産業（株）

数ある植物原料の中でも小麦に特化した【中間素材メーカー】

■世界32ヶ国、海外売上比率50％以上。 ※エイチビィアイ（株） バイオインダストリー分野のパイオニア。コーシャ・ハラール認証取得。

日本初の細菌α-アミラーゼ製造の企業化・生産化に成功した【酵素専門メーカー】

未来を見据えた研究開発への投資を継続し、世の中に広く貢献します。

■『プラントベースフード』：食の多様化や食糧課題の解決に向けた新規事業※特許取得

■LDH test NAGATA：集団歯周病検査の問題点を解決※特許取得

■グループ共同開発：⾧田産業の原料 × エイチビィアイの酵素

“余すところなく使う精神”のもと、製造工程で使用する水（排水）から得た3つの宝。

■循環型再資源化システムの確立（日本初の嫌気性排水処理設備を設置・稼働）

■水溶性たんぱく質の発見（機能性食品の開発・販売）

■バイオマス発電の運用（メタンガスを電力化）

私たちは『学校での時間より入社してからの方が長い』と考えているため、一人ひとりの成長の可能性を見据えた採用を実践しています。入社後は『やってみたい！』を実現できるように多角的に学ぶ機会を用意し、挑戦できる組織づくりに取り組んでいます。
（具体例）新入社員研修／OJT・OFF-JT／資格取得サポート／グループ勉強会／海外研修／教育プログラムへの参加／SHISO異業種交流会など

地元である宍粟市の小学生に向けた理科実験教室の開催や図書の寄贈をはじめ、関西では有名な紅葉スポット“最上山”での植樹、さらにはオリンピックメダリストを輩出したスケートボード練習場の提供など、次世代への学びの場を創出し続けています。

豊かな自然に囲まれた宍粟市は、伸び伸びと子育てができると再注目されているエリアです。育休産休取得率・復職率は100％（2022年度実績）を誇り、半休制度や時間給制度を設けるなど柔軟な対応を実現しています。

従業員数：204名、平均勤続年数：15.3年、入社3年以内の定着率：83.4％、男女比7：3
（グループ計／2023年2月末時点）